您的当前位置:主页 > 智库访谈 >

错搭家常菜有损宝宝健康

来源: 作者:网络 时间:2015-03-26
导读: 错搭家常菜有损宝宝健康

   葱菇鸡块、麻辣四季豆、香蕉酸奶、五香茶叶蛋、黄豆炖猪蹄……这些看似平常的家常菜,由于食材的错搭,长期食用却会给健康留下很大的隐患。所以,各位靓妈们在家里做菜的时候,一定要注意,防止搭配不当给宝宝带来的危害。

  错搭家常菜一:五香茶叶蛋

  错搭食材:茶叶 鸡蛋

  浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

  推荐美味:虾仁拉丝蛋

  食谱原料:鸡蛋300克,虾仁50克;绍酒15克、精盐3克,油600克(实耗油50克)

  制作方法:

  1、将鸡蛋打入碗中,虾仁洗净,斩成茸放入蛋中,加绍酒、精盐搅匀;

  2、炒锅上火烧热,舀入油,烧至六成热时,将油向一个方向搅动旋转,

  3、将虾仁蛋液徐徐倒入油锅中,边倒边用竹筷顺原方向搅动,使其成长丝形,待浮至油面,用漏勺捞出。挑松,装入盘中即成。

  健康提示:本菜特色是蛋丝松软细长,色泽金黄,腴美鲜香。虾肉和鸡蛋蛋白质含量都很丰富,并且都是含钙量很高的食物,虾肉中含钙量高达88%,能给宝宝补充丰富的钙质。

  错搭家常菜二:葱菇鸡块

  错搭食材:鸡肉 芝麻

  芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。

智库访谈

网站首页 - 地市资讯 - 法制金融 - 科教文卫 - 乡村振兴 - 体育旅游 - 河南要闻 - 舆情焦点 - 智库访谈 - 关于我们 - 信息举报
网站不良信息举报邮箱:dxyqyjy@163.com 举报电话:0371-55550100
违法和不良信息举报中心 | 河南省互联网违法和不良信息举报中心
违法和不良信息举报受理和处置管理办法

未经本站书面特别授权,请勿转载或建立镜像

copyright © 2002-2023 河南智库舆情网 版权所有 豫ICP备20021406号-1

豫公网安备 41010502004939号