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卧龙区靳岗街道开展餐饮饭店食品安全专项检查

来源:河南智库舆情网 作者:admin 时间:2023-05-23
导读:

  本网讯(齐国锋 王红)夏季是餐饮服务食品安全事故高发、易发的敏感时期,食物更容易腐败变质,为进一步做好辖区生产经营单位日常安全管理工作,保障消费者生命健康安全,有效防范群体性食物中毒事件的发生。连日来,南阳市卧龙区靳岗街道联合城管、社区工作人员、食品办等相关部门对辖区内餐饮饭店开展食品安全专项检查,助力所辖社区争创“幸福和谐星”。

  

  专项行动中,以餐饮场所许可证照、人员健康管理、产品标识标签、采购索证索票、环境卫生、食品储存、现场操作、餐饮具清洗消毒等为重点督查内容,逐个突出食品生产环境、食材把关等重点风险防控问题,第一时间提前发现并排除安全隐患,并督促餐饮店负责人落实好各项防疫措施和食品安全主体责任,同时,检查了食材、食品标签标志是否规范、是否在保质期内、存放是否规范,商品是否实行明码标价,对个别餐饮店存在的问题提出相应整改要求,令其限期整改。

  

  下一步,该街道将继续加强餐饮服务单位的食品安全监督管理,推进食品安全专项行动落细落实,营造洁净、安全、健康的餐饮行业生态环境。


责任编辑:旭峰
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