卧龙区靳岗街道：开展食品安全培训 增强食品安全意识

　　本网讯（齐国锋 王红 高乐）为进一步加强街道食品安全工作，从源头上排除食品安全风险隐患，切实保护人民群众的身体健康，保障餐饮消费环节的食品安全，防止重大食品安全事故发生，近日，南阳市卧龙区靳岗街道在兰营社区召开食品安全培训，对辖区食品生产企业开展食品安全宣传。

　　加强培训，明确责任。会上，通过发放宣传页，对辖区群众及企业进行食品安全培训，强调食品安全必须引起足够重视，各企业要全力保证流通环节的食品安全，防止非法添加和滥用食品添加剂，各企业必须建立并严格执行进货查验和销售台账制度，建立食品安全控制关键岗位责任制，把好食品添加剂市场准入关。

　　积极参与，提高“健康无小事”意识。辖区企业人员通过认真阅读发放的食品安全科普彩页并倾听培训内容，进一步加强对食品安全重要性的认识。只有食品生产企业重视食品安全，保障食品生产源头的安全，才能从源头上排除食品安全风险隐患，切实保障人民群众的身体健康，避免重大食品安全事故的发生。

　　下一步，靳岗街道将加强食品监管工作，维护消费者的合法权益，及早安排、提前部署、认真落实，积极行动，为消费者的生命健康保驾护航。