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禹州市鸠山镇:开起农家乐 致富乐农家

来源:河南智库舆情网 作者:admin 时间:2022-07-08
导读:

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  本网讯(李麦囤)“今晚还有没包厢了?我想订一个10人座的包厢。”“行,晚上几点钟?提前把菜点好,我给你们准备着。”位于禹州市鸠山镇鸠山村某农家乐,前来用餐的客人一拨接着一拨,耿好远的妻子正忙碌地擦桌子、摆凳子、放餐具,看到推开门走进的客人,一边热情仔细地询问着顾客需求,一边满脸笑意地招待着。

  

  “我媳妇和服务员负责招呼客人,我负责做菜,门口的小菜园归我妈管,客人要吃什么,马上菜地里去拔,新鲜又美味。我爸也没闲着,他平常也会在店里烧烧菜,客人都很喜欢吃!”正在自家的农家乐里忙活的耿好远说。

  

  “90后”耿好远和妻子之前一直在上海做餐饮工作,2018年,看到自己的家乡建设的越来越好,他毅然放弃了在外工作的机会回到家乡发展。

  

  说起耿好远的家乡鸠山村,过去人们的第一印象就是这里是一个传统的山区村落,因为基础设施落后,村民思想保守,全村大部分群众依旧靠从事传统的农业生产或外出打工维持生计。如今村西边依附鸠山大学红色旅游区,距离农家乐几百米处又紧挨着本村网红基地。看着环绕本村的各景区游客越来越多,让耿好远嗅到了游客带来的商机。

  

  现在回顾当初的决定,耿好远依然觉得,离开上海,并不意味“逃离”,而是一种选择。其实早在2014年,他就有过回家的打算,那时候,回乡探亲的耿好远发现当地游客越来越多,但吃饭的地方却很少,于是在他的建议下,父母将村屋改造成农家乐,招待游客。“我们家是当地第一个开农家乐的,但是平常很少客人,只在黄金周和寒暑假客人才比较多。”2018年回到家后,耿好远便从父母手上将农家乐接过来,重新修正并进行经营。他将家里的房子重新装修,并在抖音上推广自己的农家乐。

  

  “现在每天车辆来来往往,来农家乐吃饭的游客络绎不绝,最多可以容纳300多人就餐,在这儿感受田园风光,享受农家美食,生意很快就有了口碑。”耿好远说。

  

  农家乐安排了6名村民在这里常年打工,每人年收入都不低于3万元。并且村里的一些人还通过帮助农家乐挖一些野菜、向农家乐和游客出售自家的农产品,也获得了不错的收入。

  

  “以前由于要照顾两个小孩,没办法外出打工,家里的经济来源全靠丈夫一个人在外打工,日子过得紧紧巴巴。现在好啦,自从这个农家乐办起来以后,自己一边在这里打工,一边还能照顾孩子,每个月有固定的收入,对家里来说也是一个很大的补贴!”村民李大姐高兴地说。

  

  耿好远说,许多外地客人希望晚上能住下来,但是由于基础设施还不完善,没有办法进行大规模接待。目前,随着城区到鸠山镇道路基础设施的进一步完善,以及周边乡村旅游业的发展带动,耿好远欣喜地预测,今后,到鸠山村休闲旅游的人会更多。下一步,他将发动村里有发展意愿的农户发展民宿,带动大家一起发展旅游。他相信,未来,鸠山村人会越来越多的参与到发展“农家乐”中来,走上增收致富之路。


责任编辑:旭峰
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